photo Quiz Alimentation au Café La Belle Poule

Quiz Alimentation au Café La Belle Poule

Manifestation culturelle

Amboise 37400

Le 28/11/2025

Venez participer à un quiz alimentation au Café La Belle Poule le vendredi 28 novembre 2025. Avec Anne-Marie apprenez à mieux comprendre ce que vous mangez et à décrypter les étiquettes tout en s'amusant. Petite restauration sur place de 19h à 20h, sur réservation par mail ou sur place, dans la limite des places disponibles.

photo Vernon scintille 2025 - Lancement des illuminations

Vernon scintille 2025 - Lancement des illuminations

Fête, Manifestation culturelle

VERNON 27200

Le 28/11/2025

Vin chaud, chocolat chaud, pain d’épice et chocolats… La restauration municipale vous régale toute la soirée ! Profitez également de l’animation graffiti avant de repartir avec votre photo souvenir avec le Père Noël et un cadeau de notre Calendrier de l’Avent 100 % gagnant. Vous venez d’emménager à Vernon ? Le stand d’Accueil des Nouveaux Arrivants vous attend toute la soirée ! Au programme : - Dès 17h : déambulation et chorale de Noël en partenariat avec le studio de Vernon - A partir de 17h45 : lancement des illuminations et show laser - 18h15 : Spectacle sur scène

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi

Sainte-Anne, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Description du poste : Sous la responsabilité directe de la direction, le Responsable Restaurant de Plage H/F aura pour missions précises de garantir le bon fonctionnement et le succès du restaurant tout en offrant une expérience client exceptionnelle dans un cadre idyllique. Vous intégrerez une équipe dynamique de professionnels passionnés, tous engagés pour la satisfaction des visiteurs, au sein d'un environnement privilégié en bord de mer.Vos principales missions incluront la gestion quotidienne du restaurant, qui nécessite une attention particulière à la qualité du service, à la présentation des plats ainsi qu'à l'accueil des clients. Vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations de la plage.En collaboration avec le département marketing, vous serez également responsable de la mise en œuvre de stratégies pour attirer et fidéliser la clientèle. Analyser les retours clients et surveiller la concurrence seront des éléments clés pour optimiser l'offre et s'assurer de la visibilité du restaurant.La gestion des budgets et le suivi des performances financières devront être menés de manière rigoureuse, afin d'atteindre les objectifs économiques fixés. Vous travaillerez[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de son développement sur La Loire Atlantique, Prestalim's Restauration, entreprise spécialisée en restauration collective, recherche 1 Employé.e qualifié.e de restauration H/F en CDI temps complet 35h hebdomadaires pour rejoindre une brigade composée de 2 collaborateurs sur un de nos restaurants d'entreprise basé à NANTES - Nord (44300). Le poste est à pourvoir courant novembre. Vous avez envie de faire plaisir aux convives servis chaque jour dans la lignée de la philosophie alimentaire que nous portons. Au sein du restaurant accueillant 100 convives vous assurez en complète autonomie : - La vérification des repas livrés en bacs gastronormes (commandés par vos soins auprès de notre cuisine centrale), - Le dressage des entrées, - La remise en température et la distribution des plats chauds selon le protocole, - Le service du plat chaud en self, - La réalisation de la traçabilité, - Le nettoyage de la cuisine (matériel, plans de travail, sol, etc...), - La participation au lavage des bacs, du petit matériel et de la vaisselle des convives et de la salle de restaurant (tables, chaises, sol), Vos horaires de travail se répartissent du lundi au vendredi[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un contrat à temps partiel en 26h/semaine Conditions de travail avantageuses pour de la restauration rapide : - Les horaires de travail vont de 8h30 à 21h30 maximum - 1 jour de disponible le week-end - Repas offert - Prime mensuelle et annuelle - Bon environnement de travail - CE Des disponibilités le midi sont indispensables. Ce poste ne convient PAS aux étudiants ayant aucunes disponibilités en journée la semaine. LES RESPONSABILITES Préparation des ingrédients y compris la cuisson du pain et des cookies, qui rentrent dans la réalisation des sandwiches, des wraps, des salades et menus. Entretien et nettoyage des zones de stockage et de préparation des aliments conformément aux normes d'hygiène, de sécurité et aux standards de l'enseigne. Respect des normes de sécurité alimentaire Saisie des commandes dans le système de caisse Suivi des niveaux de stocks Contrôle des livraisons de marchandise et rangement dans les zones de stockage. Suivi des plans de nettoyage quotidiens et hebdomadaires complets (locaux, matériels et équipements) Suivis des procédures de sécurité et de sûreté des personnes et des biens Maintient[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Corbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialisé dans la restauration rapide, un Equipier polyvalent de restauration H/F pour le restaurant de Villabé (91) situé dans le département de l'Essonne de la région Île-de-France. Contrat CDI de 24h par semaine. Le poste implique une grande amplitude horaire pouvant s'étendre de 7h00 à 5h00 du matin. PRESENTATION DE L'ENTREPRISE Fondée en 1954, notre Restaurant est la seconde chaîne de burger au monde. Il est présent dans plus de 100 pays avec plus de 17 000 restaurants. Après 15 ans d'absence, la marque est revenue avec un plan de développement ambitieux. En l'espace de cinq ans, l'enseigne est devenue la seconde chaîne de burger en France. Avec plus de 300 restaurants en France et un rythme d'ouverture annuel de 50 à 75 restaurants, Le Groupe France poursuit avec succès l'implantation de la marque. Notre restaurant bénéficie d'une aura incomparable, d'une personnalité et d'un ADN unique, permettant un marketing décalé et inédit qui fait son succès commercial au quotidien. Afin d'accompagner ce développement, il est aujourd'hui en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever. [...]

photo Visite guidée insolite : Vézelay en 1821

Visite guidée insolite : Vézelay en 1821

Vézelay 89450

Du /00/1e16 au //099

L'occasion de reconstituer la vie de Vézelay durant cette page temporelle oubliée. Visite en soirée départ 17h30, place du champs de Foire, en bas du village, près du puits. Cette visite se décline sous deux formes : La découverte commentée seule Ou associée à une initiation gustative itinérante et parfois historique selon des recettes du XIVe, du XVIIe siècle et du XIXe siècle. Chaque participant dispose d'une box individuelle au début du parcours... Une façon originale, un peu décalée et unique de découvrir Vézelay sous un autre aspect et une mise en bouche apéritive avant de profiter d'une douce soirée attablé en terrasse sur la colline éternelle... (Avec la complicité de Yann et de toute son équipe au restaurant La Dent Creuse)

photo Marché de Noël - Les nocturnes de l'ESAT

Marché de Noël - Les nocturnes de l'ESAT

Fête, Artisanat, Marché, Vin - Oenologie

Goetzenbruck 57620

Le 28/11/2025

En soutien de l'ESAT la ruche à l'annexe de Goetzenbruck, venez passer un moment chaleureux à la découverte de l'artisanat local (coutelier, couture, broderie, des glaçons et des gouttes en verre, des objets en céramique, du chantournage et du découpage et des décorations de Noël en bois). Vin chaud, buvette et petite restauration seront proposés sur la place. Gravure et découpe laser réalisées à l'ESAT de Goetzenbruck en partenariat avec la micro-folie de Bitche. Compositions avec les bougies artisanales de l'ESAT la ruche.

photo Marché de Noël et vente de sapins

Marché de Noël et vente de sapins

Fête, Marché, Plante - Fleur, Vie associative

Bragny-sur-Saône 71350

Le 28/11/2025

L’Association des Parents d’Élèves a le plaisir de vous inviter à participer à son Marché de Noël et à sa vente de sapins le 28 Novembre 2025 à partir de 17h. Au programme : distribution des sapins précommandés, stands d’artisanat, buvette et petite restauration et visite du Père Noël ! Tous les bénéfices seront reversés à l’école de Bragny-sur-Saône pour financer des projets pédagogiques et des sorties scolaires. Commandez votre sapin dès maintenant pour être sûr d’avoir le vôtre !

photo Spectacle : La Green Box

Spectacle : La Green Box

Spectacle, Théâtre

Troisvaux 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Dans son roman, L'Homme qui rit, Victor Hugo imaginait un théâtre ambulant sous forme de roulotte, tenu par un philosophe saltimbanque, Ursus. Ce théâtre s'appelait "La Green Box". Spectacle gratuit proposé par la GreenBox Possibilité de Restauration sur place. Posée ici et là, sur les places publiques, la Green Box devint vite une attraction qui fit le malheur des autres boutiques foraines tant son succès fut immense avec l'apparition de "l'Homme qui rit" dans la vie d'Ursus. Monstrueusement populaire, ce divertissement était un lieu de curiosité où l'on se pressait à Londres. Gwynplaine, avec son rire éternel était une véritable "great-attraction". L'Homme qui rit était un merveilleux phénomène de foire...

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Fessenheim le Bas 67117

Le 28/11/2025

Venez célébrer l’arrivée des fêtes de fin d’année dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le marché du terroir spécial fêtes revient cette année avec une belle sélection de trésors gourmands à découvrir ou redécouvrir avec des producteurs locaux : des produits frais, artisanaux, de qualité, parfaits pour vos tables de fin d’année - food truck et restauration sur place pour régaler vos papilles. La boutique l’Atelier de Régine, dépôt-ventes de créateurs locaux, vous propose comme chaque année une multitude de pépites imaginées et créées par des artisans de qualité, aux talents exceptionnels, à ne pas manquer pour vos emplettes de fin d’année. Manifestation couverte en cas de mauvais temps.

photo Visites insolites : Pinceaux et Fourchettes

Visites insolites : Pinceaux et Fourchettes

Visites et circuits, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Peinture

GRANVILLE 50400

Le 28/11/2025

L’Office de Tourisme Granville Terre et Mer vous invite dans les coulisses de l’art ! Au programme : rencontres avec les artistes, immersion dans leurs univers. Une belle opportunité de découvrir leurs œuvres, mais également d’échanger avec eux sur leur savoir-faire, leurs parcours et leur univers artistique. Cette journée sera ponctuée d’expériences gustatives autour des produits phares de Granville Terre et Mer et de spécialités locales préparées par nos restaurateurs, nos producteurs et nos pâtissiers. Venez découvrir la Destination Granville Terre et Mer autrement !

photo CONCERT : COCCODRILLO BLUES

CONCERT : COCCODRILLO BLUES

Jazz - Blues, Musique

Saint-Jean-de-Fos 34150

Le 28/11/2025

Les événements culturels se poursuivent dans la grande salle de l’Hostel le Diablotin, à Saint Jean de Fos, sous le regard de ses Zouaves… L'Hostel Le Diablotin vous invite à découvrir ou redécouvrir Coccodrillo Blues pour une soirée sous le rythme du blues-folk avec le duo Nicola Marchi au chant et à la guitare et Christian Garcia au chant et à l’harmonica. C’est dans l’archipel montpelliérain que le duo expert se forme en 2021. Coccodrillo Blues c’est une variété de musique entrainante, enjouée, qui saura vous faire voyager à travers les rythmes du Chicago blues. Participation libre. Restauration souhaitée.

photo Concert GOSPEL

Concert GOSPEL

Musique, Concert, Culte et religion, Gospel

Chaillé-les-Marais 85450

Le 28/11/2025

Préparez-vous à une expérience inédite ! L’association Gym J’Vais vous convie à un concert exceptionnel où la spiritualité rencontre l'énergie. L'ensemble musical HOPE, de La Rochelle, fera vibrer l'église Sainte-Marie-Madeleine au son authentique et puissant du Gospel. Une soirée inoubliable vous attend. Ouverture des portes à 19h00. Début du concert à 20h00. Placement libre. Accessibilité PMR. Pas de restauration ni buvette. Réservation obligatoire auprès de Laurence au 06.80.84.52.59 ou Audrey au 06.86.20.13.10. Règlement par chèque ou espèce avant la soirée ou via le lien Hello Asso.

photo Marché de Noël au Domaine Bohr avec Bienvenue à la Ferme

Marché de Noël au Domaine Bohr avec Bienvenue à la Ferme

Gimbrett 67370

Le 28/11/2025

Bienvenue à la ferme et le Domaine Bohr propose le tout premier Marché de Noël sur le domaine familiale, un marché de Noël 100% fermier ! Au programme : Marché de producteurs (si vous souhaitez exposer, n'hésitez pas, des artisans locaux sont sollicités afin de proposer des produits à la vente !), une partie restauration et boisson assuré par les producteurs directement avec leurs produits, un stand Bienvenue à la ferme avec un jeu de l'oie géant et des cadeaux à gagner... et pleins d'autres animations ! La présence du Saint Nicolas va marquer cette soirée ainsi que des tours en calèche pour petits et grands. Un rendez-vous à ne pas manquer !

photo Soirée gourmande des Halles de Saint Junien

Soirée gourmande des Halles de Saint Junien

Repas - Dégustation, Vie associative

Saint-Junien 87200

Le 28/11/2025

L'Association des Commerçants des halles de Saint-Junien vous donne rendez-vous pour leur fameuse soirée gourmande sous les belles Halles de Saint-Junien. Vous y trouverez de quoi vous restaurer et passer un bon moment en famille ou entre amis le tout dans une ambiance festive. Vos commerçants vous y attendent avec impatience : beignets au fromage, nuggets, brochettes, planches de charcuterie et autres, le tout accompagné d’une bière artisanale, d’un cocktail ou d’une boisson sans alcool, il y en aura pour tous les goûts. Et évidemment, pas de soirées gourmandes sans un petit café et une touche sucrée !

photo Les archives communales : un patrimoine vivant

Les archives communales : un patrimoine vivant

Semur-en-Auxois 21140

Du /00/1e16 au //099

Les différents intervenants sont : Jérôme Benet (président de la Société des Sciences de Semur-en-Auxois) pour les archives communales de Semur pour la période médiévale, Dominique Coq (conservateur de bibliothèque) pour deux lettres royales semuroises perdues et retrouvées, Antoine Lacaille, (bibliothécaire de la Société des Sciences de Semur-en-Auxois) pour les archives de la S.S.S. et l’Auxois. Lors de la pause : présentation de quelques pièces d’archives tirées du fonds de la ville de Semur-en-Auxois. Reprise à 15h30 avec François Peyre (architecte du patrimoine) pour l’apport des archives pour la restauration du patrimoine, puis Céline Duchesne, (animatrice du patrimoine) pour les archives, un support pour l’animation du patrimoine. 14h - Salle Ciney, cours de la mairie Accès libre, dans la limite des places disponibles Masque et passe sanitaire requis

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Marché, Repas - Dégustation, Fête

Fessenheim-le-Bas 67117

Le 28/11/2025

Venez célébrer l’arrivée des fêtes de fin d’année dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le marché du terroir spécial fêtes revient cette année avec une belle sélection de trésors gourmands à découvrir ou redécouvrir avec des producteurs locaux : des produits frais, artisanaux, de qualité, parfaits pour vos tables de fin d’année - food truck et restauration sur place pour régaler vos papilles. La boutique l’Atelier de Régine, dépôt-ventes de créateurs locaux, vous propose comme chaque année une multitude de pépites imaginées et créées par des artisans de qualité, aux talents exceptionnels, à ne pas manquer pour vos emplettes de fin d’année. Manifestation couverte en cas de mauvais temps.

photo Concert caritatif

Concert caritatif

Manifestation culturelle, Musique, Concert

Castillon-la-Bataille 33350

Le 28/11/2025

Le 28 novembre 2025, le Centre Culturel de Castillon-la-Bataille vibrera au son de la musique et des chants lors d'un concert caritatif exceptionnel. Ce concert sera bien plus qu'une simple soirée musicale : il sera l’occasion de célébrer et de soutenir ce qui fait battre le cœur de notre ville : son patrimoine ! Les fonds récoltés lors de cette soirée contribueront à la restauration de l'église Saint-Symphorien et au projet de construction d'un orgue. Passez une soirée inoubliable, aux côtés d'Alexandre Chassagnac, Jean-Henri Rauzan, Thomas Lachaize, Océane Arnal et du Groupe 19/22. Venez nombreux ! https://www.helloasso.com/associations/art-culture-loisirs-association-a-c-l-a/evenements/concertcaritatifpatrimoine

photo Tous en scène 3 !

Tous en scène 3 !

Ostwald 67540

Le 28/11/2025

La SPA de Strasbourg présente son 3e Gala Tous en Scène 3 – Un rendez-vous artistique et solidaire !C’est avec une immense fierté que la SPA de Strasbourg vous invite à son troisième gala caritatif Tous en Scène, une soirée exceptionnelle placée sous le signe du spectacle vivant, au profit des animaux du refuge.Dans un lieu emblématique dédié aux arts de la scène, une programmation éclectique vous attend : musiciens, chanteurs, danseurs, performeurs… il y en aura pour tous les goûts et tous les âges !Une célébration vibrante du talent et de la générosité.Pour votre confort, une offre de restauration sera disponible avant et après le spectacle.Tous les bénéfices de cette soirée seront intégralement reversés au refuge, afin de soutenir le bien-être de nos compagnons à quatre pattes

photo Prohibido Biarritz Jazz Club - Stéphanie Marti Quartet

Prohibido Biarritz Jazz Club - Stéphanie Marti Quartet

Jazz - Blues, Musique

Biarritz 64200

Le 28/11/2025

Stéphanie Marti Quartet en concert Une soirée jazz intimiste au Prohibido Jazz Club Biarritz ✨ Le Prohibido a le plaisir d’accueillir le Stéphanie Marti Quartet, une formation qui propose un répertoire mêlant jazz, bossa nova et standards intemporels. La voix chaleureuse et expressive de Stéphanie Martinon s’harmonise parfaitement avec les arrangements raffinés du quartet, offrant au public une expérience musicale riche en émotions. Accompagnée de : Samuel Jauny – piano Jean-Pierre Lacroix – contrebasse Lutfi Jakfar – batterie Le quartet interprète des classiques du jazz revisités avec sensibilité et modernité, créant une atmosphère élégante et feutrée. Une soirée idéale pour les amateurs de jazz en quête de découvertes et de moments de partage. Cocktails & restauration sur place. Parking gratuit

photo Concours de Sauts d'Obstacles à Moncontour

Concours de Sauts d'Obstacles à Moncontour

Competition sportive, Sports équestres, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire-Bonneval 87260

Du 17/05/2025 au 30/11/2025

Organisations de concours équestres en obstacle et dressage (tous niveaux). Le site entièrement dédié au sport équestre comprend :une carrière de concours en sable de fontainebleau de 120 m x 70 m (dont 30 m x 70 m pour la détente), une plateforme pour accueillir les véhicules, à proximité direct des boxes, de la carrière, de l’espace restauration et de la tribune des jurys. 144 boxes en dur à l’abris des intempéries en fin de construction directement sur la plateforme. Un espace restauration composé d’une buvette, d’une salle couverte et chauffée ainsi qu’une terrasse. Un espace VIP.

photo Soirée festive d'après Tour

Soirée festive d'après Tour

Le Creusot 71200

Du /00/1e16 au //099

Le Tour de France arrive au Creusot le vendredi 2 juillet ! Venez fêter l'événement dans la cour du château de la Verrerie au son du groupe Les Z'Accords de Léon et poursuivez la soirée avec le spectacle de mise en lumière exceptionnelle du site. Dès 18h, profitez d'un espace restauration (paëlla, grillades, sandwichs, crêpes, gaufres, barbes à papa…) et d'une buvette. De 20h à 22h, assistez au concert des Z'Accords de Léon (groupe festif de reprise de chansons françaises). A la nuit tombée, le Département de Saône-et-Loire vous invite à découvrir la nouvelle création du duo "Lumière Sonore" (spécialement conçue pour l'occasion) sur les façades du château. Evènement organisé par l'Office de Tourisme Creusot Montceau, la Ville du Creusot et le Département de Saône-et-Loire. Entrée gratuite. Attention : jauge limitée et respect des gestes barrières de vigueur (masque obligatoire)

photo Soirée Canadienne

Soirée Canadienne

Colmar 68000

Le 28/11/2025

Attacher vos tuques, ça va décoiffer ! Pas de quoi chiquer la guenille, nous vous invitons à passer une soirée conviviale et chaleureuse comme si vous étiez au Canada ! Vous pourrez vous sucrer le bec avec des gourmandises au sirop d’érable ou déguster une succulente poutine. Tire-toi une buche, joins-toi à nous ! Retrouvez toutes les animations, événements et spectacles de la saison 2025/2026 sur www.patinoirecolmar.fr E-billets et abonnements sur www.patinoirecolmar.fr INFORMATIONS PRATIQUES Sans réservation. Restauration sur place (poutine/corn dogs/jus chaud cramberry-erable/pancake au sirop d’érable). La soirée est déconseillée aux jeunes enfants. Les enfants de moins de 12 ans doivent obligatoirement être accompagnés d’un adulte. Les aides au patinage ne sont pas disponibles les vendredis soir. L’accès en bord de piste en chaussure n’est pas autorisé.

photo Marché de Noël au Domaine Bohr avec Bienvenue à la Ferme

Marché de Noël au Domaine Bohr avec Bienvenue à la Ferme

Marché, Artisanat, Fête, Pour enfants

Berstett 67370

Le 28/11/2025

Bienvenue à la ferme et le Domaine Bohr propose le tout premier Marché de Noël sur le domaine familiale, un marché de Noël 100% fermier ! Au programme : Marché de producteurs (si vous souhaitez exposer, n'hésitez pas, des artisans locaux sont sollicités afin de proposer des produits à la vente !), une partie restauration et boisson assuré par les producteurs directement avec leurs produits, un stand Bienvenue à la ferme avec un jeu de l'oie géant et des cadeaux à gagner... et pleins d'autres animations ! La présence du Saint Nicolas va marquer cette soirée ainsi que des tours en calèche pour petits et grands. Un rendez-vous à ne pas manquer !

photo Soirée gourmande des Halles de Saint Junien

Soirée gourmande des Halles de Saint Junien

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 28/11/2025

L'Association des Commerçants des halles de Saint-Junien vous donne rendez-vous pour leur fameuse soirée gourmande sous les belles Halles de Saint-Junien. Vous y trouverez de quoi vous restaurer et passer un bon moment en famille ou entre amis le tout dans une ambiance festive. Vos commerçants vous y attendent avec impatience : beignets au fromage, nuggets, brochettes, planches de charcuterie et autres, le tout accompagné d’une bière artisanale, d’un cocktail ou d’une boisson sans alcool, il y en aura pour tous les goûts. Et évidemment, pas de soirées gourmandes sans un petit café et une touche sucrée !

photo SOIRÉE SO' CAF

SOIRÉE SO' CAF

Danse - Bal - Cabaret

Aurignac 31420

Le 28/11/2025

Collectionneur de vinyles obscurs, Guillermo Martinez est le fondateur des collectifs toulousains "Boom & Martinez" et "Kalakuta Selectors". Il creuse le sillon de l'afrobeat de Fela Kuti et des musiques afro-tropicales, issues des années 70 et de leurs prolongements électroniques les plus pointus. Rassemblant sous la bannière du groove les musiques issues des deux rives de l'Atlantique Noire, ses mixs sont l'occasion de passer de la cumbia au soukous, de l'afrofunk au gwoka, du dancehall au kuduro, de l'afro-house au baile funk. Il a notamment officié en after de Seun Kuti, Calle 13, Ebo Taylor, Mulatu Astatké, Anthony Joseph, Amadou & Mariam, Orange Blossom, Seu Jorge...ainsi qu'au sein des festivals Rio Loco, Cinélatino, Convivencia, Tempos du Monde, etc. Entrée Libre - Restauration sur place et sur réservation

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Autres services aux entreprises

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description : DESCRIPTIF Sous l’autorité directe du/de la Responsable Restauration, vous intervenez en qualité d'encadrant des activités alimentation et boissons dans une exploitation associant : * un restaurant traditionnel / cuisine méditerranéenne ; déjeuner et dîner,  * les activités alimentation et boissons d’un hôtel ; petits déjeuners, petite restauration/en-cas 24/24, banquets/cocktails, pauses séminaires, bar,.... RESPONSABILITÉS * Management Équipes (11 à 17 personnes), * Gestion/coordination toutes Opérations : en salle, en cuisine et aux offices  * Qualité Service, * Respect Réglementations, * Sécurisation des Chiffres d'affaires. ACTIVITÉS PRINCIPALES * Gérer et encadrer un service en salle et aux offices/cuisines, * Mettre en place, Ouvrir et clôturer un service (restauration, petits déjeuners, bar, banquets/cocktails) et participer au service,   * Etablir plannings, * Encadrer Equipes, * Mettre en œuvre règles hygiène sécurité et qualité, * Gérer les approvisionnements et les stocks visitez notre établissement : https://ajaccio.corsica-hotels.fr/fr/ Profil recherché : * Expérience confirmée souhaitée en gestion/management[...]

photo Assistant / Assistante ressources humaines

Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Sous l'autorité directe du Directeur Général, le Directeur du restaurant anime une équipe qui a l'ambition de faire vivre à chacun de nos clients une expérience unique. Le sourire, la gentillesse, la politesse, la courtoisie, la solidarité et la bienveillance : Six mots qui traduisent nos valeurs, elles seront aussi les vôtres. Votre poste s'articulera autour de 3 axes : 1. MANAGEMENT Épaulé par trois directeurs adjoints de la restauration et un directeur du pub, votre rôle en tant que Directeur de restaurant est d'encadrer une équipe de 100 collaborateurs répartie sur plusieurs unités : Salle, Plonge, Entretien, Pub, Office et Accueil : - Définition et mise en place des missions à travers les fiches de poste, tant au niveau de l'accueil que du service et des missions techniques. - Régler les différents problèmes de dysfonctionnement et appliquer les procédures disciplinaires le cas échéant, - Etablir des programmes de formation spécifiques à chacun des postes, - Animer les briefings quotidiens des équipes et transmettre les différentes directives aux équipes, - Faire respecter les différentes notes de service, de fonctionnement, de directives orales,[...]

photo Restaurateur / Restauratrice de tableaux

Restaurateur / Restauratrice de tableaux

Emploi Equipement industriel

Capdenac, 46, Lot, Occitanie

Description de l'entreprise : Les ateliers Malbrel conservation, c'est l'alliance de métiers d'art en ébénisterie, menuiserie, ferronnerie, dorure, polychromie, restauration de tableaux et peinture mural au service des monument patrimoniaux. Depuis sa création en 1989, nos équipes de spécialistes passionnées conservent et restaurent des projets d'exception et interviennent sur des bâtiments, monuments et œuvres historiques de renommées. Missions du poste : -Restauration de tableaux de très grand format -Conservation du support et de la couche picturale (consolidation, doublage, refixage CP, bandes de tension, ...) -Restauration de la couche picturale (nettoyage, dévernissage, mastic, réintégration,...) -Préparation des œuvres pour le stockage et le transport -Travail en collaboration avec les restaurateurs(trices) de l'entreprise Compétences attendues : -Diplômer en conservation-restauration du patrimoine (diplôme d'état ou privé) -Expériences exigées, minimum 2 ans en atelier -Expériences en restauration de tableaux de grand format -Maîtrise des techniques de restauration Savoir-Etre: -Rigueur, patience et souci du détail -Travail en équipe -Travail en autonomie -Bonne[...]

photo Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Ville de SAINT-AVERTIN (15 418 habitants) Membre de Tours Métropole Val de Loire (Indre-et-Loire - Région Centre Val de Loire) Recrute pour le service Restauration scolaire 1 référent(e) de restaurant scolaire F/H À temps complet - annualiséé Poste ouvert aux titulaires et aux contractuel-les Poste à pourvoir au 1er décembre 2025 Rattaché(e) à la Direction éducation, animation, jeunesse et en lien avec le responsable du service restauration scolaire de la ville, vous aurez en charge l'un de nos trois restaurants scolaires. Vous devrez manager une équipe de 6 personnes, organiser, planifier et coordonner la production des repas dans le respect des normes, des procédures et des choix de la collectivité. Missions : - Participer aux commissions de menus et/ou les préparer avec les agents et dans ce cadre participer à l'élaboration des menus (à l'aide du plan alimentaire) - Sélectionner les produits dans la mercuriale - Privilégier les produits frais et la fabrication « maison » - Respecter le budget alloué au site de production - Passer les commandes en fonctions des besoins et gérer les stocks - Réceptionner les produits dans le respect des procédures du PMS - Élaborer[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sainte-Anne-d'Auray, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants santé situé à Sainte-Anne d'Auray (56). Contrat : CDI - Temps plein Horaires : Planning en cycle - 1 week-end sur 2 travaillé - repos fixe le lundi Nombre de repas préparés sur le site : 220 couverts par service Nombre de collaborateurs sur site : 8 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à VANNES (56). Contrat : CDI intermittent, 12h/ semaine du lundi au jeudi Horaires : 17h-20h, soit 3h/ jour Nombre de collaborateurs sur site : 17 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine[...]

photo Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Social - Services à la personne

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

MISSIONS : Le poste s'inscrit dans un des modules socles du Dispositif Dynamique D'insertion (3D) dit de Mises en situation professionnelles en lien avec le support d'un Restaurant Pédagogique Le Flagrant Délice à Vannes (12, Place Théodore Decker). Le/la formateur.trice assurera l'accompagnement d'un point de vue pédagogique et technique de jeunes âgés de 16 à 18 ans en situation de déscolarisation ou en rupture des dispositifs traditionnels de formation et d'insertion professionnelle. Activités principales : Accompagnement pédagogique et technique : Former un groupe de jeunes sur différents aspects de la restauration (cuisine, service en salle, traiteur, livraison de repas, etc.). Intégration sociale et professionnelle : Contribuer à l'insertion des jeunes en organisant et en supervisant des activités pratiques dans le restaurant pédagogique. Préparation au monde du travail : Développer les compétences psychosociales et professionnelles des jeunes dans un cadre bienveillant. Gestion du restaurant : Prendre en charge les opérations quotidiennes du restaurant (prise de commandes, devis, facturation, logistique, etc.), en collaboration avec l'équipe (notamment avec le[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un ou une Employé (e) de Restauration Rapide pour rejoindre notre équipe. Le ou la candidat(e) retenu(e) sera responsable d'assurer un service client de qualité et de contribuer à l'expérience globale des clients dans notre établissement de restauration. Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et assurer un service efficace - Maintenir la propreté des espaces de restauration - Préparer et servir les plats selon les normes établies - Répondre aux besoins des clients et résoudre les problèmes éventuels Expérience: - Expérience antérieure dans la vente, le service en restauration ou le service client est un atout Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Capacité à travailler en équipe Nous proposons rémunération SMIC + Prime trimestrielle soumise à différents critères Tarif préférentiel sur la restauration pour déjeuner Si vous avez le goût du contact et que vous souhaitez rejoindre notre équipe, postulez dès maintenant Poste d'Employé de Restauration en cafétéria en milieu hospitalier Lieu de travail accessible en transport via le RER B - Orsay le Guichet ou Massy + bus Type[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour un de nos restaurants en scolaire, un Cuisinier (F-H) en CDI à Reims (51). Poste à pourvoir dès que possible en CDI intermittent Horaires: 11h30 à 21h00 Travail du Lundi au vendredi La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Genay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant italien « LAVILLA », recherche un(e) Adjoint(e) de Direction. Il/Elle est un-e véritable chef d'orchestre expérimenté-e en restauration traditionnelle. Il/Elle participe à la coordination, à la direction et à la supervision de l'ensemble de l'activité de son lieu de travail. En l'absence de ses supérieurs hiérarchiques, il/elle est responsable unique du restaurant, s'assurant en permanence de la qualité de l'"expérience client". - Est responsable unique du restaurant pendant l'absence du Directeur, du gérant ou de l'équipe de Direction Générale (gestion du point de vente, hygiène, sécurité des personnes et des lieux, comportement des collaborateurs, débit de boissons, encaissements, comportement des clients, prévention des vols et des incivilités, .) - Est garant-e de la qualité du service et de la satisfaction de la clientèle dans une optique de développement permanent - Est garant-e des contrôles, des comptages et des dépôts en banque des contenus des caisses et de tout moyens de paiement (espèces, chèques, Tickets restaurant - chèques vacances) - Est garant-e du respect des règles en matière d'hygiène, de prévention des risques professionnels et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orsay, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons un ou une Employé (e) de Restauration Rapide pour rejoindre notre équipe. Le ou la candidat(e) retenu(e) sera responsable d'assurer un service client de qualité et de contribuer à l'expérience globale des clients dans notre établissement de restauration. Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et assurer un service efficace - Maintenir la propreté des espaces de restauration - Préparer et servir les plats selon les normes établies - Répondre aux besoins des clients et résoudre les problèmes éventuels Expérience: - Expérience antérieure dans la vente, le service en restauration ou le service client est un atout Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Capacité à travailler en équipe Nous proposons rémunération SMIC + Prime trimestrielle soumise à différents critères Tarif préférentiel sur la restauration pour déjeuner Si vous avez le goût du contact et que vous souhaitez rejoindre notre équipe, postulez dès maintenant Poste d'Employé de Restauration en cafétéria en milieu hospitalier Lieu de travail accessible en transport via le RER B - Orsay le Guichet ou Massy + bus Type[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Barils, 27, Eure, Normandie

Dans un lieu de travail chaleureux au milieu de la foret au Center Parcs « Domaine des Bois Francs » en Normandie, nous recrutons un Employé polyvalent de restauration rapide en CDD pour rejoindre notre équipe du quick. - Participer aux opérations quotidiennes du restaurant, notamment la préparation des aliments, le service à la clientèle, et le maintien de la propreté des espaces de travail. - Travailler en équipe pour garantir une expérience positive aux clients, en veillant à leur satisfaction et à leur fidélité. - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire de Quick. - Apprendre et suivre les procédures et les standards de service de Quick. - Être flexible et prêt à s'adapter aux besoins changeants du restaurant. - Contribuer à maintenir un environnement de travail agréable et respectueux pour les équipiers et les clients. Si vous aimez les challenges et avez envie d'évoluer au sein d'une entreprise passionnée de restauration, rejoignez l'aventure AREAS ! Nos avantages : - 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration - Les heures travaillées entre 21h et 6h sont majorées de 20% et payées en fin de mois - Mutuelle d'entreprise - 13ème[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

'Entreprise : Restaurants de Lille - Brasserie La Chicorée Restaurants de Lille est un groupe familial du Nord, propriétaire d'une dizaine d'établissements, de type restauration traditionnelle et restauration rapide premium. Le point commun est une cuisine basée sur des produits frais pour apporter à la clientèle de chaque établissement une expérience unique et au rapport qualité prix le plus pertinent. En décembre 2019, Restaurants de Lille acquière La Chicorée, la Brasserie Historique du centre-ville de Lille. La Chicorée est, depuis 1903, un lieu de rencontre des Lillois : ouverte 7 jours sur 7, accueillant du petit-déjeuner au dîner sans interruption, proposant une carte composée de plats régionaux et traditionnels, élaborés à partir de produits frais, de saison et locaux. Dans un cadre rénové et en ayant conservé l'ambiance Brasserie, les équipes de salle comme de cuisine de la Chicorée travaillent de concert pour faire vivre à ses clients la meilleure expérience possible. Pour étoffer sa brigade, La Chicorée recherche un Plongeur (H/F). Au sein de la brigade et sous la responsabilité du chef et de son second, vos principales missions, dans le respect des règles[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à VANNES (56). Contrat : CDI, 14h heures par semaine sur 4 jours. Horaires : 7h30-11h lundi, mardi, jeudi, vendredi (mercredi non travaillé) Nombre de collaborateurs sur site : 5 Nombre de couvert par jour : 1200 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Mondeville, 91, Essonne, Île-de-France

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants santé situé à MONDEVILLE (14). Contrat : CDD - 1 mois renouvelable Horaires : Planning en cycle de 3 semaines - 1 week-end sur 3 travaillé Nombre de collaborateurs sur site : 8 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation[...]

photo Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant

Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant

Emploi

Villetaneuse, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Description de l'employeur Le Crous de l'académie de Créteil est un établissement public administratif régi par le décret n° 2016-1042 du 29 juillet 2016 relatif aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il est placé sous la tutelle du ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche. Il remplit une mission de service public à vocation sociale. Il existe 26 Crous en France regroupés au sein d'un réseau animé par le Cnous (Centre National des Œuvres Universitaires et Scolaires). Missions principales Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du directeur(ice) d'unité de gestion (DUG) de restauration Villetaneuse, composée de : 1 restaurant universitaire 1 cafétéria Les Vergers 1 cafétéria Café Expo Forum Libre-service 1 cafétéria Galilée Les activités du/de la directeur(trice) adjoint(e) sont les suivantes : Suivi des opérations courantes en lien avec la directrice d'unité de gestion. Veiller à la qualité du service de restauration : être présent pendant le service et répondre aux éventuels besoins opérationnels des équipes et des usagers. Description du poste : Management Assurer l'encadrement du personnel et le suivi administratif : animation[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Votre principale mission sera d'assister le manager (et/ou franchisé et propriétaire du restaurant) pour assurer la bonne exploitation du restaurant. L'assistant manager supervise les opérations quotidiennes pour s'assurer que les normes de salubrité alimentaire, de préparation des produits et de propreté sont maintenues. Il supervise et établit le planning du personnel. Il s'assure du maintien et de l'application des stricts standards qualité et opérationnel de la marque. Il est l'acteur principal de l'excellence du service à nos clients. Il reporte directement au manager du restaurant. Principales responsabilités - Superviser une équipe entre 4 et 10 personnes - Former les nouveaux Sandwich Artists dans leurs tâches et responsabilités quotidienne - Superviser quotidiennement l'application des normes de propreté conformément au Manuel des opérations et aux normes HACCP - Effectuer les tâches administratives du restaurant - Aide à la planification d'évènements spéciaux et garant de la bonne mise en place des opérations marketing - Encadrer les tâches d'ouverture et / ou fermeture du restaurant - Gèrer la réception et le rangement des marchandises - Traiter les plaintes[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Liège, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants santé situé à LE LIEGE (37). Contrat : CDI Horaires : 10h-13h15 // 12h-19h30 le mardi Nombre de repas préparés sur le site : 100 Nombre de collaborateurs sur site : 4 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène[...]

photo Professeur(e) de la protection judiciaire de la jeunesse

Professeur(e) de la protection judiciaire de la jeunesse

Emploi Droit - Justice

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le service territorial éducatif d'insertion (STEI) Créteil construit et met en œuvre des activités de jour dans le champ du développement personnel, de l'intégration sociale et de l'insertion professionnelle. Il accueille majoritairement des jeunes de 16 à 21 ans qui font l'objet d'une mesure judiciaire mise en œuvre par un établissement ou un service de la protection judiciaire de la jeunesse. Exceptionnellement, sous convention avec l'Éducation Nationale, il accueille des jeunes âgés de moins de 16 ans. L'UEAJ restaurant d'application propose un cadre unique alliant accompagnement éducatif et formation professionnelle. Le restaurant d'application, ouvert au public trois midis par semaine (et ponctuellement en soirée), permet à des jeunes sous-mains de justice de se former aux titres professionnels commis de cuisine et serveur en salle. Ce projet s'appuie sur la spécificité du support restauration comme outil éducatif à part entière. Le professeur technique salle s'inscrit pleinement dans une équipe pluridisciplinaire, et en particulier au sein de l'équipe éducative, qui déploie des actions complémentaires autour de la santé, de la culture, du sport et de la remobilisation[...]